ARTISTS' COOKBOOK under Lockdown
| 登録番号 | 053144 | 分類記号 | D4ｱ00 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | 世界のアーティストによるロックダウン中の料理とストーリー | ||
| 出版者 | 左右社 | ||
| 発行年 | 2021.7 | ||
| ページ数 | 143p | サイズ | 26cm |
| ISBN | 9784865280272 | ||
内容細目
海外の料理 世界の料理 世界全般 調理 レシピ 芸術と食 芸術家 アーティスト 令和 コロナ ロックダウン COVID-19 Small Dishes 前菜 Fish＆Meat 主菜 Pasta&Rice 主食 Desserts デザート Specials スペシャル Questionnaire&Profiles Q&A アーティスト・プロフィール Eija-Liisa Ahtila 艾未未 Ai Weiwei Akira Ringo Bunoan 張奕滿 Heman Chong Tiffany Chung Abraham Cruzvillegas Anya Gallaccio Ryan Gander Laurent Grasso N. S. Harsha Roslisham Ismail（ISE） 李明維 Lee Mingwei Dane Mitchell Sopheap Pich Navin Rawanchaikul 島袋道浩 SHIMABUKU 塩田千春 Chiharu Shiota 曽根裕 Yutaka Sone 杉本博司 Hiroshi Sugimoto Rayyane Tabet 蔡佳葳 Tsai Charwei 柳幸典 Yukinori Yanagi 片岡真実 Mami Kataoka
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