ドン・キホーテのスペイン社会史

岩根圀和
ドン・キホーテのスペイン社会史
登録番号052241分類記号A3ウ16
副書名黄金時代の生活と文化
出版者彩流社
発行年2020.11
ページ数242pサイズ21cm
ISBN9784779127205
内容細目
世界の食文化 ヨーロッパ スペイン 16世紀 17世紀 『ドン・キホーテ』 Miguel de Cervantes Saavedra ドン・キホーテ時代の献立 食ってくれ!食ってくれ! バラタリア島総督の食事 宮廷風腐れ鍋 ドン・キホーテ家の日常 蠅入りパイ事件 砂糖漬け果物と火酒 チョコレート(ココア)とタバコ 四大河川の水利用 リスボンからトレドへの水路 飲料水確保の苦労 トレドの水問題 トレドの水揚げ機の絡繰 風車と水車 挽き潰し打ち砕く水車

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