現代ネパールを知るための60章

日本ネパール協会(編)
現代ネパールを知るための60章
登録番号051869分類記号A3イ49
叢書名エリア・スタディーズ 178
出版者明石書店
発行年2020.5
ページ数396pサイズ19cm
ISBN9784750350158
内容細目
世界の食文化 アジア ネパール ネパール料理 ネパール料理店 モモ チョエラ スクティ リトル・カトマンズ ネワール タカリー ダル・バート セル・ロティ カジャ 水牛肉

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