パフェの教本

富田佐奈栄
パフェの教本
登録番号051818分類記号D5 26
副書名定番から最新まで
出版者旭屋出版
発行年2020.3
ページ数207pサイズ26cm
ISBN9784751114117
内容細目
調理 菓子 デザート 洋菓子 冷菓 氷菓 パフェ パルフェ フルーツカッティング

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