イラストで見る世界の食材文化誌百科
| 登録番号 | 051178 | 分類記号 | B1 00U |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 原書房 | ||
| 発行年 | 2019.12 | ||
| ページ数 | 242p | サイズ | 20cm |
| ISBN | 9784562057115 | ||
内容細目
食材総論 食文化 食物史 歴史 食知識 雑学 ことわざ 言い伝え 調理レシピ
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| 登録番号 | 051178 | 分類記号 | B1 00U |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 原書房 | ||
| 発行年 | 2019.12 | ||
| ページ数 | 242p | サイズ | 20cm |
| ISBN | 9784562057115 | ||
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