イラストで見る世界の食材文化誌百科 ジャン=リュック・トゥラ=ブレイス(著)、土居佳代子(訳) 登録番号051178分類記号B1 00出版者原書房発行年2019.12ページ数242pサイズ20cmISBN9784562057115
