こうちのおかず
| 登録番号 | 050689 | 分類記号 | D3ｵ84 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | 郷土の食材と料理 | ||
| 叢書名 | 〔にほんのおかず〕 | ||
| 出版者 | 開港舎 | ||
| 発行年 | 2019.4 | ||
| ページ数 | 159p | サイズ | 26cm |
| ISBN | 9784309921686 | ||
内容細目
調理 郷土料理 郷土食 地方料理 中国地方 高知県 地方食材 地方野菜 歳時記 郷土寿司 食紀行
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| 登録番号 | 050689 | 分類記号 | D3ｵ84 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | 郷土の食材と料理 | ||
| 叢書名 | 〔にほんのおかず〕 | ||
| 出版者 | 開港舎 | ||
| 発行年 | 2019.4 | ||
| ページ数 | 159p | サイズ | 26cm |
| ISBN | 9784309921686 | ||
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