イギリスお菓子百科
登録番号 | 050402 | 分類記号 | C3ウ72 |
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副書名 | 128 Stories of British Cakes, Puddings and Biscuits | ||
出版者 | ソーテック社 | ||
発行年 | 2018.12 | ||
ページ数 | 287p | サイズ | 21cm |
ISBN | 9784800730183 |
内容細目
食品 菓子 洋菓子 パン 諸外国の菓子 ヨーロッパ イギリス 英国 菓子史 発祥 由来 伝統菓子 郷土菓子 地方菓子 ケーキ プディング デザート ペストリー ペイストリー イースト ビスケット ジンジャーブレッド 調理レシピ
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