今日のおでんが元気とキレイを作る!

鈴木海央
今日のおでんが元気とキレイを作る!
登録番号050296分類記号C3シ20
副書名全国のおでん厳選30 おでんの主役は「かまぼこ・練り物」
出版者創英社、三省堂書店
発行年2018.10
ページ数141pサイズ19cm
ISBN9784866590516
内容細目
食品 水産加工品 魚肉練り製品 水産練り製品 蒲鉾 練り物 ルーツ 原料 栄養 日本の魚食文化 健康食法 飲食情報 店舗情報 蒲鉾店 専門店 鍋料理 おでん

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