六カ国製菓用語対訳辞典

吉田菊次郎
六カ国製菓用語対訳辞典
登録番号050232分類記号D5 20
副書名日仏英独伊西
出版者イマージュ
発行年2006.4
ページ数465pサイズ21cm
ISBN4594051057
内容細目
菓子 デザート 洋菓子 フランス菓子 製菓用語 製菓辞典 日本語 フランス語 英語 ドイツ語 イタリア語 スペイン語

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