山形のうまいもの おいしい山形推進機構〔編〕 Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号050202分類記号B1 01副書名美食県・美酒県山形出版者おいしい山形推進機構発行年2018.3ページ数159pサイズ21cm 内容細目 食材 地方食材 在来作物 山形県 穀物 果実 野菜 やまがた伝統野菜 山菜類 菌類 畜産物 水産物 花き 郷土料理 郷土食 地方料理