ヒージャー天国
登録番号 | 050137 | 分類記号 | B3エ00 |
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副書名 | 食べる・飼う・いやされる沖縄のヤギ文化誌 | ||
出版者 | ボーダーインク | ||
発行年 | 2018.4 | ||
ページ数 | 134p | サイズ | 21cm |
ISBN | 9784899823414 |
内容細目
食材 畜産物 食肉 山羊肉 ヒージャー ピージャー ピーザー ピピジャー ピンザ ピンダ 文化誌 家畜 沖縄県 山羊乳 乳製品 山羊農家 山羊飼い ヒージャー飼い ヒージャー料理
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