スタジオ・オラファー・エリアソンキッチン

スタジオ・オラファー・エリアソン(著)、水原文(訳)、定木大介(訳)
スタジオ・オラファー・エリアソンキッチン
登録番号049758分類記号D4ア00
出版者美術出版社
発行年2018.3
ページ数365pサイズ26cm
ISBN9784568506310
内容細目
調理 世界の料理 海外の料理 菜食 ベジタリアン 野菜料理 大量調理 芸術家の食 アーティストの食 オラファー・エリアソン 岩間朝子 ローレン・マウラー ドイツ ベルリン The Kitchen

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