和食の歴史
登録番号 | 048356 | 分類記号 | A2ア00 |
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副書名 | ユネスコ無形文化遺産に登録された和食 | ||
叢書名 | 和食文化ブックレット5 | ||
出版者 | 思文閣出版 | ||
発行年 | 2016.11 | ||
ページ数 | 93p | サイズ | 21cm |
ISBN | 9784784218684 |
内容細目
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