江戸料理読本

松下幸子
江戸料理読本
登録番号046956分類記号A2イ32
叢書名ちくま学芸文庫
出版者筑摩書房
発行年2012.9
ページ数287pサイズ15cm
ISBN9784480094834
内容細目
調理 日本の料理書 家庭料理 江戸時代 江戸料理 関連書籍 江戸時代の料理書 江戸時代の料理の心得 江戸時代の食品 江戸時代の調味料 江戸時代の食生活 饗応の膳 屋台の料理

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