江戸料理読本
登録番号 | 046956 | 分類記号 | A2イ32 |
---|---|---|---|
叢書名 | ちくま学芸文庫 | ||
出版者 | 筑摩書房 | ||
発行年 | 2012.9 | ||
ページ数 | 287p | サイズ | 15cm |
ISBN | 9784480094834 |
内容細目
調理 日本の料理書 家庭料理 江戸時代 江戸料理 関連書籍 江戸時代の料理書 江戸時代の料理の心得 江戸時代の食品 江戸時代の調味料 江戸時代の食生活 饗応の膳 屋台の料理
カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。