世界のワインのルーツはグルジア!グルジア料理

登録番号 | 046813 | 分類記号 | I 10 |
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叢書名 | 世界遺産になった食文化5 | ||
出版者 | WAVE出版 | ||
発行年 | 2015.3 | ||
ページ数 | 47p | サイズ | 29cm |
ISBN | 9784872908510 |
内容細目
児童向け図書 世界の食文化 西アジア グルジア料理 グルジアの食文化 ワイン ユネスコ無形文化遺産 葡萄の歴史 キリスト教 年中行事 新・ワイン祭り ピロスマニ祭 パン プリ トニスプリ ムチャディ ショティ ハチャプリ ヨーグルト マツォニ 野菜料理 プハリ きのこ料理 ヒンカリ 肉料理 ムツワディ ハルチョー サチビ トマケリソース アジカソース 市場 スーパーマーケット 伝統菓子 チュルチヘラ ゴジナキ 茶
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