わかちあいのキムジャン文化韓国料理

服部津貴子(監)、こどもくらぶ(編)
わかちあいのキムジャン文化韓国料理
登録番号046733分類記号I 10
叢書名世界遺産になった食文化7
出版者WAVE出版
発行年2015.3
ページ数47pサイズ29cm
ISBN9784872908534
内容細目
児童向け図書 世界の食文化 韓国料理 韓国の食文化 キムジャン文化 キムチ ソンマッ 麺類 韓国宮廷料理 医食同源 屋台 粉食店 出前文化 栄養 水キムチ とりがらスープ 食育 ユネスコ無形文化遺産

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