病院給食と地産地消

大宮めぐみ
病院給食と地産地消
登録番号046686分類記号F2ア00
出版者大学教育出版
発行年2015.2
ページ数147pサイズ22cm
ISBN9784864293037
内容細目
大量調理 給食 病院給食 食材調達 地産地消 学校給食 厚生連病院 農業協同組合 地場産農産物

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