病院給食と地産地消

登録番号 | 046686 | 分類記号 | F2ア00 |
---|---|---|---|
出版者 | 大学教育出版 | ||
発行年 | 2015.2 | ||
ページ数 | 147p | サイズ | 22cm |
ISBN | 9784864293037 |
内容細目
大量調理 給食 病院給食 食材調達 地産地消 学校給食 厚生連病院 農業協同組合 地場産農産物
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登録番号 | 046686 | 分類記号 | F2ア00 |
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出版者 | 大学教育出版 | ||
発行年 | 2015.2 | ||
ページ数 | 147p | サイズ | 22cm |
ISBN | 9784864293037 |
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