大豆と日本人の健康
| 登録番号 | 046191 | 分類記号 | G3ｲ12 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 幸書房 | ||
| 発行年 | 2014.8 | ||
| ページ数 | 11p,233p | サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784782103883 | ||
内容細目
健康食法 豆 大豆 大豆食品 納豆 味噌 醤油 豆乳 豆腐 大豆蛋白食品 病気予防 大豆タンパク質 大豆イソフラボン 大豆サポニン 大豆レシチン 大豆脂質 遺伝子組換え大豆
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