文明の十字路に息づくトルコ料理

登録番号 | 044152 | 分類記号 | I 10 |
---|---|---|---|
叢書名 | 世界遺産になった食文化3 | ||
出版者 | WAVE出版 | ||
発行年 | 2013.3 | ||
ページ数 | 47p | サイズ | 29cm |
ISBN | 9784872909753 |
内容細目
児童向け図書 世界の食文化 トルコ料理 穀物 キリム 野菜料理 ドルマ 肉料理 ケバブ 香辛料 トルコの食文化 イスラム教 ラマザンバイラム 断食 クルバンバイラム 菓子 チャイ ユネスコ無形文化遺産
カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。