フルーツの盛り合わせとカットテクニック 最新版

平野泰三
フルーツの盛り合わせとカットテクニック  最新版
登録番号042373分類記号D5 25
出版者講談社
発行年2012.11
ページ数143pサイズ27cm
ISBN9784062995771
内容細目
菓子 デザート フルーツ カッティング カービング 盛り合わせ

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