ヨーグルトとブルガリア 生成された言説とその展開

登録番号 | 042336 | 分類記号 | A3ウ23 |
---|---|---|---|
出版者 | 東方出版 | ||
発行年 | 2012.10 | ||
ページ数 | 171p | サイズ | 22cm |
ISBN | 9784862492111 |
内容細目
文化論 世界の食文化 ヨーロッパ 東ヨーロッパ ブルガリア 乳製品 ヨーグルト 伝統食 長寿食
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登録番号 | 042336 | 分類記号 | A3ウ23 |
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出版者 | 東方出版 | ||
発行年 | 2012.10 | ||
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ISBN | 9784862492111 |
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