中国日常食史の研究
| 登録番号 | 042229 | 分類記号 | A3ｲ11 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 汲古書院 | ||
| 発行年 | 2012.10 | ||
| ページ数 | 7p,286p | サイズ | 22cm |
| ISBN | 9784762929892 | ||
内容細目
文化論 世界の食文化 アジア 中華人民共和国 中国 日常食 穀 宋代農業史 都市の食 農村の食 移住 開発と日常食 蕎麦 山芋 食芋習俗
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| 登録番号 | 042229 | 分類記号 | A3ｲ11 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 汲古書院 | ||
| 発行年 | 2012.10 | ||
| ページ数 | 7p,286p | サイズ | 22cm |
| ISBN | 9784762929892 | ||
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