ウィーンの優雅なカフェ&お菓子 ヨーロッパ伝統菓子の源流

登録番号 | 042096 | 分類記号 | F3イ21 |
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出版者 | 武田ランダムハウスジャパン | ||
発行年 | 2012.9 | ||
ページ数 | 143p | サイズ | 24cm |
ISBN | 4270007079 |
内容細目
外食産業 飲食情報 海外 国別 オーストリア ウィーン レシピ カフェ 土産 製菓道具 製菓材料 ハプスブルグ帝国 西洋菓子 歴史
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