どんどんおいしくなる!魔法の発酵食 「発酵力」を活かして手間いらず!からだが喜ぶ80レシピ
登録番号 | 042004 | 分類記号 | D3エ22 |
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出版者 | 日東書院本社 | ||
発行年 | 2012.8 | ||
ページ数 | 95p | サイズ | 24cm |
ISBN | 9784528014619 |
内容細目
調理 日本の料理書 家庭料理 手作り発酵食 漬物 保存食 発酵食品 酢 ヨーグルト パン 茶 酒 酒粕 塩麹 味噌 調味料
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