環境・農業・食の歴史 生命系と経済

伊丹一浩
環境・農業・食の歴史  生命系と経済
登録番号041171分類記号H1 05
出版者御茶の水書房
発行年2012.3
ページ数7p,203pサイズ21cm
ISBN9784275009661
内容細目
食料・食糧問題 環境 農業 生命系と人間 経済の関係史 イギリス資本主義経済 日本資本主義経済 高度成長期 大量消費と経済 公害問題 戦後日本の農業と食

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