魯山人と星岡茶寮の料理

柴田書店
魯山人と星岡茶寮の料理
登録番号040462分類記号E6ア10
出版者柴田書店
発行年2011.12
ページ数151pサイズ24cm
ISBN9784388061327
内容細目
生活文化 飲食哲学 飲食思想 飲食論 北大路魯山人 料亭 星岡茶寮 再現料理 器 盛りつけ 花の茶屋 星岡窯 銀茶寮 割烹中嶋 北大路 銀座食堂 驪山荘 春岱寮

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