魯山人と星岡茶寮の料理
登録番号 | 040462 | 分類記号 | E6ア10 |
---|---|---|---|
出版者 | 柴田書店 | ||
発行年 | 2011.12 | ||
ページ数 | 151p | サイズ | 24cm |
ISBN | 9784388061327 |
内容細目
生活文化 飲食哲学 飲食思想 飲食論 北大路魯山人 料亭 星岡茶寮 再現料理 器 盛りつけ 花の茶屋 星岡窯 銀茶寮 割烹中嶋 北大路 銀座食堂 驪山荘 春岱寮
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登録番号 | 040462 | 分類記号 | E6ア10 |
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出版者 | 柴田書店 | ||
発行年 | 2011.12 | ||
ページ数 | 151p | サイズ | 24cm |
ISBN | 9784388061327 |
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