農家レストランの繁盛指南 開業手順と運営・経営の極意!!
登録番号 | 039591 | 分類記号 | F1エ00 |
---|---|---|---|
出版者 | 創森社 | ||
発行年 | 2011.8 | ||
ページ数 | 197p | サイズ | 21cm |
ISBN | 9784883402625 |
内容細目
外食産業 食関連資格 開業 運営・経営ノウハウ 接客方法 スタッフの教育・研修 農家レストラン 農村カフェ
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登録番号 | 039591 | 分類記号 | F1エ00 |
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出版者 | 創森社 | ||
発行年 | 2011.8 | ||
ページ数 | 197p | サイズ | 21cm |
ISBN | 9784883402625 |
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