甘味礼讃 日本スイーツ物語 長崎編

吉田菊次郎
甘味礼讃  日本スイーツ物語  長崎編
登録番号038440分類記号C3ウ39
出版者朝文社
発行年2011.2
ページ数67pサイズ22cm
ISBN9784886952394
内容細目
地域別の菓子 食文化論 長崎県 びわ ぶんたん デコポン いちじくほうれん草 ブロッコリー からすみ 椿油 対馬地鶏 壱岐焼酎 ちゃんぽん

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