遺伝子組み換え食品を考える事典

藤原邦達
遺伝子組み換え食品を考える事典
登録番号038204分類記号B1 31U
副書名光と影を正確に見極めるために
叢書名健康双書
出版者農山漁村文化協会
発行年1999.10
ページ数337pサイズ19cm
ISBN9784540991462
内容細目
食材 バイオテクノロジー 有機栽培 遺伝子組換え作物 遺伝子組換え食品 安全性 食生活 合成化学物質 PCB 食料危機 生命倫理 クローン 遺伝子工学 生態系

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