365日なっとう 納豆 ナットウの本 ニッポン食文化の菌字塔
| 登録番号 | 037820 | 分類記号 | D3ｴ13U |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 読売連合広告社 | ||
| 発行年 | 2009.6 | ||
| ページ数 | 202p | サイズ | 15cm |
| ISBN | 9784990378813 | ||
内容細目
調理 豆料理 豆類加工品料理 発酵食品 納豆
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| 登録番号 | 037820 | 分類記号 | D3ｴ13U |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 読売連合広告社 | ||
| 発行年 | 2009.6 | ||
| ページ数 | 202p | サイズ | 15cm |
| ISBN | 9784990378813 | ||
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