地域食材大百科 第1巻 穀類・いも・豆類・種実
| 登録番号 | 036463 | 分類記号 | B1 00 |
|---|---|---|---|
| 貸出区分 | 不可 | ||
| 出版者 | 農山漁村文化協会 | ||
| 発行年 | 2010.3 | ||
| ページ数 | 12p,424p | サイズ | 26cm |
| ISBN | 9784540092619 | ||
内容細目
食材総論 穀類 いも 豆類 種実
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| 登録番号 | 036463 | 分類記号 | B1 00 |
|---|---|---|---|
| 貸出区分 | 不可 | ||
| 出版者 | 農山漁村文化協会 | ||
| 発行年 | 2010.3 | ||
| ページ数 | 12p,424p | サイズ | 26cm |
| ISBN | 9784540092619 | ||
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