47都道府県・地野菜/伝統野菜百科
登録番号 | 036182 | 分類記号 | B2カ60 |
---|---|---|---|
出版者 | 丸善 | ||
発行年 | 2009.11 | ||
ページ数 | 6p,348p | サイズ | 20cm |
ISBN | 9784621082041 |
内容細目
食材 野菜 地域別野菜 全国 伝統野菜 地野菜 野菜料理 漬物 漬け物 入手先 品種 分布
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登録番号 | 036182 | 分類記号 | B2カ60 |
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出版者 | 丸善 | ||
発行年 | 2009.11 | ||
ページ数 | 6p,348p | サイズ | 20cm |
ISBN | 9784621082041 |
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