果実の事典
| 登録番号 | 034305 | 分類記号 | B2ｸ00 |
|---|---|---|---|
| 貸出区分 | 不可 | ||
| 出版者 | 朝倉書店 | ||
| 発行年 | 2008.11 | ||
| ページ数 | 622p | サイズ | 22㎝ |
| ISBN | 9784252430950 | ||
内容細目
食材 事典 果物 果実 フルーツ 種実 種子 果実栽培史 植物学 品種改良 栄養成分 機能 加工 利用方法 生産動向 消費動向
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| 登録番号 | 034305 | 分類記号 | B2ｸ00 |
|---|---|---|---|
| 貸出区分 | 不可 | ||
| 出版者 | 朝倉書店 | ||
| 発行年 | 2008.11 | ||
| ページ数 | 622p | サイズ | 22㎝ |
| ISBN | 9784252430950 | ||
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