民俗小事典 食
| 登録番号 | 044623 | 分類記号 | E8ｱ30 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 吉川弘文館 | ||
| 発行年 | 2013.8 | ||
| ページ数 | 464p,32p | サイズ | 20cm |
| ISBN | 4642080873 | ||
内容細目
生活文化 食の言葉 日本の食文化 民俗事典 民俗辞典 食生活 主食 副食 飲物 食材 保存食 調味料 間食 果物 儀礼食 郷土食 健康 調理器具 食器 流通 宴会 外食 神饌 郷土料理 平成25年
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