ドトールコーヒー「勝つか死ぬか」の創業記

鳥羽博通
ドトールコーヒー「勝つか死ぬか」の創業記
登録番号034059分類記号F1ア80
叢書名日経ビジネス人文庫
出版者日本経済新聞出版社
発行年2008.9
ページ数233pサイズ15㎝
ISBN9784532194574
内容細目
外食産業 カフェ 喫茶 起業 コーヒービジネス マネジメント フランチャイズ

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