ごはんとパンの考古学

登録番号 | 033999 | 分類記号 | A3ア00U |
---|---|---|---|
叢書名 | 市民の考古学1 | ||
出版者 | 同成社 | ||
発行年 | 2007.2 | ||
ページ数 | 191p | サイズ | 19cm |
ISBN | 4886213839 |
内容細目
世界の食文化 飯 パン コメ 麦 農耕 パスタ 麺 饅頭 考古学 日本 中国 ヨーロッパ アジア
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登録番号 | 033999 | 分類記号 | A3ア00U |
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叢書名 | 市民の考古学1 | ||
出版者 | 同成社 | ||
発行年 | 2007.2 | ||
ページ数 | 191p | サイズ | 19cm |
ISBN | 4886213839 |
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