農耕起源の人類史

ピーター・ベルウッド(著)、長田俊樹(監訳)、佐藤洋一郎(監訳)
農耕起源の人類史
登録番号033934分類記号A3ア10
出版者京都大学学術出版会
発行年2008.7
ページ数560pサイズ22cm
ISBN9784876987221
内容細目
食文化関連資料 農業史

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