食品技術総合事典
登録番号 | 033896 | 分類記号 | R4 00 |
---|---|---|---|
貸出区分 | 不可 | ||
出版者 | 朝倉書店 | ||
発行年 | 2008 | ||
ISBN | 9784254430981 |
内容細目
食生活 食品技術
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登録番号 | 033896 | 分類記号 | R4 00 |
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貸出区分 | 不可 | ||
出版者 | 朝倉書店 | ||
発行年 | 2008 | ||
ISBN | 9784254430981 |
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