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飲酒文化の社会的役割 様々な飲酒形態、規制が必要な状況、関係者の責任と協力

ジェリー・スティムソン、マーカス・グラント、マリー・ショケ、プレストン・ギャリソン(著)、新福尚隆(訳)
飲酒文化の社会的役割 様々な飲酒形態、規制が必要な状況、関係者の責任と協力
登録番号031781分類記号C3ﾀ00
出版者アサヒビール株式会社
発行年2007
ISBN9784877383138
内容細目
酒類 食文化論 飲酒
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