チョコレートの大研究 おいしさのヒミツと歴史、お菓子づくり 学んで楽しい、つくっておいしい

日本チョコレート・ココア協会(監)
チョコレートの大研究  おいしさのヒミツと歴史、お菓子づくり  学んで楽しい、つくっておいしい
登録番号031153分類記号I 40
出版者PHP研究所
発行年2007.2
ページ数79pサイズ29cm
ISBN9784569686615
内容細目
児童向け図書 加工食品 菓子 チョコレート カカオ

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