こだわりの赤ワイン

マイケル・エドワーズ(著)、平石律子(訳)
こだわりの赤ワイン
登録番号029843分類記号C3タ50U
叢書名A QUINTET BOOK
出版者ネコ・パブリッシング
発行年2006.2
ページ数255pサイズ22cm
ISBN9784777051274
内容細目
酒類 酒 ワイン 葡萄酒 赤ワイン 食物史 食文化論 条件 醸造法 葡萄の種類 楽しみ方 赤ワインメーカー

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