ワインとビールの考古学

小泉龍人
ワインとビールの考古学
登録番号058514分類記号C3タ00
叢書名市民の考古学 20
出版者同成社
発行年2026.2
ページ数6p,198pサイズ19cm
ISBN9784868320135
内容細目
食品 飲料 嗜好飲料 酒類 酒 ワイン ビール 歴史 遺跡 遺物 令和8年 村で生まれたワイン 都市化と御神酒 都市で生まれたビール 国家的組織による醸造 国家の変遷を映す酒器 死者の復活とワイン 地中海をつなぐワイン 酒と社会

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