食べる、飲む、聞く 沖縄 美味の島
| 登録番号 | 029836 | 分類記号 | A2ｱ00 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | 光文社新書 263 | ||
| 出版者 | 光文社 | ||
| 発行年 | 2006.7 | ||
| ページ数 | 208p | サイズ | 18cm |
| ISBN | 9784334033637 | ||
内容細目
日本の食文化 沖縄県 宮廷料理 祭祀 昆布 かまぼこ 豆腐 チャンプルー アメリカ文化 フルーツ 果物 アセロラ 島バナナ 島豚 アグー 泡盛
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