おいしさの表現辞典

川端晶子(編)、渕上匠子(編)
おいしさの表現辞典
登録番号029743分類記号E8ア30
出版者東京堂出版
発行年2006.8
ページ数405pサイズ20cm
ISBN9784490106947
内容細目
飲食雑学 食の言葉

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