おくむらあやおのごはん道楽！
| 登録番号 | 028940 | 分類記号 | D3ｴ11 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | 古今東西おいしい米料理 | ||
| 出版者 | 農山漁村文化協会 | ||
| 発行年 | 2006.3 | ||
| ページ数 | 185p | サイズ | 21㎝ |
| ISBN | 9784540052989 | ||
内容細目
家庭料理 米料理 ご飯料理 餅料理 水漬け 湯漬け 茶漬け 竃炊き 汁かけ飯 丼飯 混ぜご飯 赤飯 おこわ 炒飯 おにぎり 型抜き飯 粥 雑炊 米食文化 食文化史
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