お菓子の歴史
| 登録番号 | 028195 | 分類記号 | C3ｳ50 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 河出書房新社 | ||
| 発行年 | 2005 | ||
| ISBN | 9784309224374 | ||
内容細目
菓子史 食文化史 食生活 洋菓子 アントルメ デザート アイスクリーム ジャム
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| 登録番号 | 028195 | 分類記号 | C3ｳ50 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 河出書房新社 | ||
| 発行年 | 2005 | ||
| ISBN | 9784309224374 | ||
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