世界の食文化12 アメリカ

本間千枝子、有賀夏紀
世界の食文化12  アメリカ
登録番号027724分類記号A3エ11
叢書名世界の食文化12
出版者農山漁村文化協会
発行年2004.4
ページ数262pサイズ22cm
ISBN9784540040856
内容細目
食生活史 食文化論 アメリカ

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