スペイン・ポルトガルを知る事典 新訂増補

池上岑夫(監)、牛島信明(監)、神吉敬三(監)、金七紀男(監)、小林一宏(監)、フアン・ソぺーニャ(監)、浜田滋郎(監)、渡部哲郎(監)
スペイン・ポルトガルを知る事典  新訂増補
登録番号021906分類記号A3ウ16
出版者平凡社
発行年2001.10
ページ数533pサイズ22㎝
ISBN9784582126327
内容細目
世界の食文化 食文化関連資料 ヨーロッパ スペイン ポルトガル

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