野菜のビタミンとミネラル 産地・栽培法・成分からみた野菜の今とこれから
| 登録番号 | 020848 | 分類記号 | B2ｶ00 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 女子栄養大学出版部 | ||
| 発行年 | 2003.9 | ||
| ページ数 | 159p | サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784789551267 | ||
内容細目
野菜総論 栄養学 栄養所要量
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| 登録番号 | 020848 | 分類記号 | B2ｶ00 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 女子栄養大学出版部 | ||
| 発行年 | 2003.9 | ||
| ページ数 | 159p | サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784789551267 | ||
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